アンケート調査結果

アンケート調査結果

1 店長さんのお勧めの焼酎は
（酒屋）	川崎屋	黒騎士
	ＡＵＴＨＯＲＩＴＹ	黒帥　（飲み方）ロック
	梅田阪急デパ地下	千年のねむり
	田中萬酒店	いいちこ　（飲み方）水割り、湯割、梅干
	梅本酒店	武家屋敷（飲み方）山から取れる地元の割り水で水割り（合う食べ物）黒豚やはり地元の酒は地元のものは地元のものが合う
（居酒屋）	マル福	村尾　（合う食べ物）煮物
（居酒屋）	和民	鍛高譚
（ＢＡＲ）	Ｐａｓｓａｇｅ	明るい農村　（飲み方）ロック　（合う食べ物）焼肉

2　女性または男性に人気の焼酎
（酒屋）	川崎屋	鍛高譚
	難波高島屋	黒霧島
	梅田阪急デパ地下	芋焼酎
（居酒屋）	マル福	鍛高譚
（居酒屋）	和民	芋焼酎、黒糖焼酎、黒丸、鍛高譚
（ＢＡＲ）	Ｐａｓｓａｇｅ	すだち酒　（飲み方）ロック　（合う食べ物）カラムーチョ

3　甘い焼酎といえば
（酒屋）	難波高島屋	安納
	梅田阪急デパ地下	ゆかり
	梅本酒店	ホタル
（ＢＡＲ）	Ｐａｓｓａｇｅ	ダバダ火振　（飲み方）ロック　（合う食べ物）和風チーズ

4　辛い焼酎といえば
（酒屋）	梅田阪急デパ地下	雪州
	梅本酒店	にごり芋　（飲み方）地元の山でとれる割水

5　しぶい焼酎といえば
（酒屋）	梅本酒店	角玉
（居酒屋）	マル福	角玉
（ＢＡＲ）	Ｐａｓｓａｇｅ	古酒　（飲み方）ストレート

6　酸っぱい焼酎といえば
（酒屋）	難波高島屋	しそ焼酎
	梅本酒店	元老院（特徴：芋と麦が混ざっている）

7　香ばしい焼酎といえば
（酒屋）	梅本酒店	元老院
	難波高島屋	麦一献
	梅田阪急デパ地下	紅乙女
	川崎屋	黒騎士
	ＡＵＴＨＯＲＩＴＹ	ふしぎ屋　（飲み方）ロック、お湯割
（居酒屋）	マル福	茉莉花

8　すっきりした焼酎と言えば
（酒屋）	梅田阪急デパ地下	麦焼酎、蔵八
（酒屋）	梅本酒店	天の刻印
（居酒屋）	マル福	宝山
（ＢＡＲ）	Ｐａｓｓａｇｅ	竜馬　（飲み方）ロック　（合う食べ物）刺身

9　初めて焼酎を飲むのであれば、これを飲め！
（酒屋）	川崎屋	いいちこ
（酒屋）	梅本酒店	ほたる
（居酒屋）	マル福	いいちこ
（居酒屋）	和民	鍛高譚　（飲み方）水割り
（ＢＡＲ）	Ｐａｓｓａｇｅ	鍛高譚　（飲み方）ロック

10　この店で一番強い酒は
（酒屋）	梅田阪急デパ地下	原酒
	川崎屋	残波古酒
	難波高島屋	泡盛　端泉
	梅本酒店	黒霧島、鹿児島酒造の原酒
（居酒屋）	マル福	泡盛（海の邦10年）
（ＢＡＲ）	Ｐａｓｓａｇe	残波　（飲み方）ロック

11　この店で一番高級なお酒は
（酒屋）	難波高島屋	端泉
	ＡＵＴＨＯＲＩＴＹ	奥飛騨　長期　21万
	梅田阪急デパ地下	泡盛
	梅本酒店	武家屋敷

12　ずばり焼酎の産地と言えば
（酒屋）	梅田阪急デパ地下	鹿児島
	難波高島屋	鹿児島・宮崎
	梅本店	鹿児島・大分・東京八丈島
	川崎屋	鹿児島
	ＡＵＴＨＯＲＩＴＹ	九州地区
（居酒屋）	マル福	鹿児島
（居酒屋）	和民	鹿児島
（ＢＡＲ）	Ｐａａｓｓａｇｅ	大分

13　これを飲んでいるとやり手と思う焼酎
（酒屋）	川崎屋	こだわらない人
	梅田阪急デパ地下	なかなか手に入らないのを飲んでいる人
	難波高島屋	マイナーな焼酎を飲んでいる人
	梅本酒店	わけのわからない、マイナーな焼酎を買っていく人
（居酒屋）	マル福	米焼酎を飲んでいる人
（ＢＡＲ）	Ｐａｓｓａｇｅ	古酒

14　相性の悪いお酒
（酒屋）	川崎屋	ひとそれぞれ
	梅本酒店	日本酒
	難波高島屋	ちゃんぽん
（ＢＡＲ）	Ｐａｓｓａｇｅ	テキーラ・ペルノ

15　これから焼酎はどうなっていくか
（酒屋）	梅田阪急デパ地下	健康にもいいし、酔い覚めもよい。女性に人気。おいしいし、値段も安くなっていく。
（酒屋）	梅本酒店	日本の大手メーカーが焼酎を大量販売・利益優先に走ると、焼酎は売れなくなる。反対に焼酎にこだわっているメーカーは生き残るであろう。焼酎はこだわって販売するものであって、大量に販売するものではない。
（居酒屋）	マル福	下降気味

16　ユーザーへの一言
（酒屋）	梅本酒店	日本酒も買ってください。
	梅田阪急デパ地下	ほどほどにすこしずつ飲んで
	田中萬酒店	あまり飲みすぎるな！
（居酒屋）	和民	いろんな焼酎にチャレンジしてください。たくさんの焼酎を置いているのでいろいろ飲んで見てください。